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Ecosistema Fattoria della Piana
| Organizzazione |
Coop. Fattoria della Piana Soc. Agric. |
|---|---|
| Localizzazione della buona pratica |
Candidoni Rosarno (Reggio Calabria)
Rosarno Candidoni (Reggio Calabria) |
| Lingua originale della buona pratica |
Italiano
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| Area | |
| Settore | |
| Target Groups |
Soci della Cooperativa
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| Tipo di finanziamento |
Programma UE
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| Livello di Applicazione |
Unione Europea
Internazionale
Nazionale
Regionale
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| Ambito tematico |
Approccio Integrato per Filiera o Settore
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| Durata |
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| TRL |
non inserito
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Motivazione
Gestione degli scarti di produzione e dell'allevamento avendo un impatto positivo sull'ambiente.
Descrizione
L'ecosistema Fattoria della Piana è un sistema circolare che parte dalla terra con la coltivazione dei foraggi destinati all'allevamento che produce il latte destinato alla lavorazione dei formaggi e i cui scarti vengono smaltiti all'interno della centrale agroenergetica che li trasforma in energia e concime per i foraggi, così da ritornare alla terra le sostanze nutritive impiegate nelle coltivazioni. Altra fonte di energia pulita sono i pannelli fotovoltaici presenti sui tetti delle stalle. Fattoria della Piana ha inoltre implementato un impianto di fitodepurazione per la purificazione delle acque reflue provenienti dal caseificio.
Risultati
Il primo cambiamento riscontrato con l'applicazione del nuovo modello circolare, rispetto al modello utilizzato precedentemente è sicuramente la facilità nello smaltimento dei rifiuti e scarti aziendali che vengono smaltiti nel pieno rispetto dell'ambiente grazie all'impianto di biogas che li trasforma in energia e concime per le coltivazioni. Un altro aspetto fondamentale del passaggio al nuovo modello è il vantaggio economico, con la centrale agroenergetica e l'impianto fotovoltaico sui tetti delle stalle l'azienda produce più energia di quanto ne consuma, l'eccedenza viene venduta e ciò genera un importante ricavo per il bilancio aziendale.
Condizioni per la replicabilità
Una filiera che comprenda diversi settori come ad esempio: allevamento, produzione e coltivazione.
Barriere, criticità, limiti
- Investimenti iniziali alti