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Recupero delle eccedenze ortofrutticole
Organizzazione |
Regione Emilia-Romagna |
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Localizzazione della buona pratica |
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Lingua originale della buona pratica |
Italiano
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Area | |
Settore | |
Target Groups |
Organizzazioni di Produttori, Enti Caritativi
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Tipo di finanziamento |
OCM ortofrutta (finanziamento europeo) Reg UE 1308/2013
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Livello di Applicazione |
Regionale
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Ambito tematico |
Approccio Integrato per Filiera o Settore
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Durata |
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Motivazione
Necessità di trasparenza, tracciabilità e gestione.
Descrizione
Sistema informatico dei Ritiri (SIR), è un’applicazione informatica, che in tempo reale concretizza l’incontro tra domanda e offerta (organizzazioni di Produttori ed Enti Caritativi) relativamente al capitolo “Prevenzione e Gestione delle Crisi di Mercato” nell’ambito dell’OCM (organizzazione Comune di Mercato).
Il S.I.R. nasce sostanzialmente da un’esigenza di trasparenza, tracciabilità e gestione di decine di documenti che giornalmente per 52 settimane l’anno vengo prodotti nell’ambito di questo procedimento amministrativo.
Risultati
• Azzeramento della documentazione cartacea
• Totale trasparenza e tracciabilità in ogni fase del processo
• Velocità di gestione e aggiornamento di ogni fase in tempo reale
• Flessibilità di gestione soprattutto nei momenti di crisi
• Sistema aperto a tutti gli operatori del settore che rispondono ai requisiti richiesti dalla UE
• Costo relativamente basso di gestione da parte della regione
• Costo nullo sia per le Organizzazioni di Produttori che per gli Enti Caritativi
• Elevata mole di dati archiviati e gestiti negli anni, usati come base di gestione e previsione crisi future
• Possibilità di estendere il S.I.R. ad altre regioni (già stato fatto per la Puglia, Basilicata e Lombardia)
• Il S.I.R. come Buona Pratica è entrato a far parte di una proposta progettuale sul food waste “Progetto europeo Horizon 2020-LOWINFOOD”
Condizioni per la replicabilità
accordo tra enti pubblici
Barriere, criticità, limiti
- Cooperazione con le autorità
Parole chiave
eccedenze ortofrutticole,
enti caritatevoli,
informatica,
SIR